Raccolta Ottobre 2015 —

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Raccolta 16-23 Ottobre 2015

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La raccolta quest'anno è iniziata il 16 di ottobre ed è terminata il 23 di ottobre 2015. Otto giorni impegnativi, ma appaganti.

Una squadra di 6 persone ha collaborato: squotitura, raccolta, defogliatura, lavaggio, molitura, filtraggio, imbottigliamento.

Ed ecco il NUOVO olio extravergine di oliva : ottobre 2015 / marzo 2017.

Oliva Ogliarola

Oliva Ogliarola

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Oliva Ogliarola

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Locations: uliveti della Tenuta MA.GIA. in Sannicola (Lecce), frantoio Annatonia Ramundo di Galatone, analisi Studio Mediolab di Lecce, verifiche territoriali e analisi della Camera di Commercio di Lecce.