Dalla generosità del clima, del sole e del mare,
un assaggio di salute mediterranea dalla terra rossa del Salento
Olio Extra Vergine di Oliva "Tenuta Ma.Gia."
AZIENDA
In una delle colline retrostanti la città di Gallipoli, a circa 200 mt sul livello del mare, vi sono immense zone di soli uliveti, nelle quali si apprezzano i colori della natura salentina nella sua migliore esibizione, dall'alba al tramonto.
IL NOSTRO OLIO
Il nostro olio è un bland di due fra le cultivar più diffuse nel Salento e cioè Ogliarola e Cellina di Nardò . Le olive raccolte alla prima invaiatura, normalmente entro la prima decade di ottobre, portate e spremute a freddo nella stessa giornata nel frantoio.